I prodotti che hai scelto
Il carrello è vuoto

Effettua il Login:
User:
Pass:
password persa?
Nuovo cliente?
Registrati qui

Logout
Prodotti > I Fiocchi di Neve

Tipologia e Produzione:
Dolce a base di fichi secchi, mandorle e scorze d\'arancia. I fichi, qualità "dottato", raccolti nel vallo cosentino ed essiccati sui graticci nel mese di agosto vengono aperti e farciti con mandorle e scorze d'arancia. Dopo un semplice pressatura con le mani per fa aderire le due meta vengono disposti su teglie e cotti al forno. Vengono infine aromatizzati con un\'antica ricetta di casa Colavolpe che ne esalta il profumo e la morbidezza ed infine ricoperti di cioccolata bianca.

Uso gastronomico:
Il loro uso oggi è legato prettamente al periodo autunnale, con una punta di massimo consumo durante le festività Natalizie. Il fico viene consumato a fine pasti come dolce tipico, oppure offerto singolarmente.


Pagine:

F3  Fiocchi di Neve gr. 250
Fichi selezionati "Dottato specialità di Cosenza" farciti con mandorle tostate, scorze di arancia candita e ricoperti di puro cioccolato bianco


EURO 6,50

Quantità Metti nel carrello		   
Ingredienti: fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti), zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)

"Può contenere tracce di frutta a guscio"

Da assaggiare

Disponibilità:





F4  Fiocchi di Neve gr. 500
Fichi selezionati "Dottato specialità di Cosenza" farciti con mandorle tostate, scorze di arancia candita e ricoperti di puro cioccolato bianco


EURO 10,50

Quantità Metti nel carrello		   
Ingredienti: fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti), zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)

"Può contenere tracce di frutta a guscio"

Da assaggiare

Disponibilità:





F5  Fioroni e Fiocchi di Neve in crivo tondo con pick gr. 300
Fichi selezionati "Dottato specialità di Cosenza" farciti con mandorle tostate, scorze di arancia candita e ricoperti di puro cioccolato fondente extra e bianco


EURO 16,50

Quantità Metti nel carrello		   
Fioroni
Ingredienti: Ingredienti: fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti), zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)
"Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte"

Fiocchi di Neve
Ingredienti:fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti), zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)

"Può contenere tracce di frutta a guscio"

Disponibilità:





F6  Fioroni e Fiocchi di Neve gr. 180
In cesto abete quadrato a vista con pick


EURO 8,00

Quantità Metti nel carrello		   
Fioroni
Ingredienti: Ingredienti: fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti, zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)
"Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte"

Fiocchi di Neve
Ingredienti:fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti, zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)

"Può contenere tracce di frutta a guscio"

Disponibilità:





F7  Fioroni e Fiocchi di Neve gr. 350
In cesto abete quadrato a vista con pick


EURO 16,50

Quantità Metti nel carrello		   
Fioroni
Ingredienti: Ingredienti: fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti, zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)
"Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte"

Fiocchi di Neve
Ingredienti:fichi secchi calabresi tipo "Dottato" cotti al forno (70% min.), mandorle nazionali tostate (6% min.), scorza di arancia candita (2% min.): (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio.Può contenere tracce di solfiti), zucchero, aromi. Ricopertura con puro cioccolato bianco (18% min.): (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio e proteine del latte. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi.)

"Può contenere tracce di frutta a guscio"

Disponibilità:





Pagine:

Controlla il carrello Controlla il carrello Controlla L'ordine Condizioni